Alimentation Vive

L'Alimentation Vive est un concept alimentaire hypo-toxique qui préconise l'utilisation de produits ultra-naturels, parfois méconnus et spécifiques, ainsi que leur préparation dans l'optique de conserver au maximum les nutriments qu'ils contiennent.

C'est une alimentation regénératrice et revitalisante.

Elle nous livre notamment les secrets des cuissons douces, des bonnes combinaisons alimentaires, du choix des aliments-santé crus ou cuits à basse température et nous fait aussi redécouvrir des méthodes parfois utilisées depuis des temps anciens, qui permettent de faire conserver aux aliments leurs remarquables vertus.